Cortar um bolo é também matemática ::: Scientific way to cut a cake

1.7.14
Em 1906, um matemático britânico pegou num bolo redondo e estudou a melhor forma de o cortar preservando a sua consistência e frescura por mais tempo. Este estudo originou um artigo científico na revista Nature intitulado "Cutting a round cake on scientific principles". Faz todo o sentido mas esteticamente e até culturalmente não terá tido assim tantos adeptos até aos dias de hoje. Acima de tudo acho magnífico ter sido abordado este tema, ter sido inclusive um artigo científico e mais uma prova como a matemática está sempre nas nossas vidas. Um belo exemplo para mostrar às nossas crianças.


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In 1906 a british scientist wrote an article on Nature magazine called "Cutting a round cake on scientific principles". It makes perfect sense but I guess the aestethic and  also for culture issues this method is not quite used.  But I think it's amazing this simple subject to have been published and its a simple proof that math is in our daily lives. Perfect example to show to your kids!

6 comentários:

  1. Muito interessante, normalmente os bolos ca em casa não duram mais que dois dias.
    Mas é sempre bom saber.... :))

    bjs

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  2. É muito interessante sem dúvida, eu como cientista acho o máximo. Há um colega de comunicação de ciência (a minha área de investigação) Portuguesa chamada Sara Santos que tem uma abordagem científica para embrulhar presentes!

    vê aqui: https://www.youtube.com/watch?v=_5Mkslq4T7w

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  3. Vê aqui: https://www.youtube.com/watch?v=_5Mkslq4T7w

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  4. LOL, delicioso. Eu costumo cortar o pão assim, para o manter mais fresco. mas não fazia a mínima ideia de que estava perante um método cientificamente comprovado, estou maravilhada. Agora já ninguém mais se vai rir da maneira como corto o pão LOL

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  5. Faz todo sentido! Por isso que a boa é comer o bolo inteiro, no mesmo dia, para não sobrar nada para o dia seguinte. ;)

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